Introduzione Il diabete mellito è una patologia cronica a larghissima diffusione in tutto il mondo. L’Organizzazione Mondiale della Sanità prevede che, nei paesi occidentali, a causa dell’incremento dell’attesa di vita e della frequenza di persone sovrappeso ed obese o che adottano stili di vita sedentari, la prevalenza della malattia sia destinata ad aumentare nel prossimo...
